Manger peut-il nuire à la santé ? se veut une descente dans l’enfer agro-alimentaire, une enquête implacable se déroulant à deux niveaux : l’investigation sur le terrain alternée avec un contrepoint scientifique. Les deux se combinent sur un rythme haletant, porté par des journalistes pugnaces, décidés à ouvrir les portes de cette industrie opaque.
Depuis un siècle, l’homme a répandu dans l’environnement plus de 100 000 molécules chimiques.
En première ligne de ces substances nouvelles : les pesticides. Ils sont présents partout, dans l’air, l’eau, la terre et les aliments que nous consommons.
Les pesticides peuvent-ils nuire à la santé ?
Un série 5 x 26 min
Réalisé par Eric Guéret