MANGER PEUT-IL NUIRE A LA SANTE ? V – L’ALIMENTATION INDUSTRIELLE

Manger peut-il nuire à la santé ? se veut une descente dans l’enfer agro-alimentaire, une enquête implacable se déroulant à deux niveaux : l’investigation sur le terrain alternée avec un contrepoint scientifique. Les deux se combinent sur un rythme haletant, porté par des journalistes pugnaces, décidés à ouvrir les portes de cette industrie opaque.

Depuis les années 60, notre alimentation a changé. Plats préparés, aliments congelés, recettes à réchauffer au micro-ondes, fast-foods… nous consommons de plus en plus des produits industriels.

Cette cuisine prête à l’emploi est bien pratique. Mais que vaut-elle pour notre santé ?

Un milliard d’être humain sont en surpoids à travers le monde et l’obésité est devenue une épidémie planétaire.

L’alimentation industrielle peut-elle nuire à la santé ?

Un série 5 x 26 min

Réalisé par Eric Guéret